生命阳光|藻油DHA比鱼油DHA更有效、更优异?
“DHA即二十二碳六烯酸,存在于人体的各处,占大脑皮层总脂质的20%,占视网膜脂质的50%以上。是神经系统和视觉系统细胞生长及维持细胞活力所需的重要物质,因此DHA被很多人称为“脑黄金”。但人体自身难以合成,只能从食物中获取。DHA可分为鱼油DHA和藻油DHA,那么藻油DHA比鱼油DHA更有效、更优异吗?
早先,人类从金枪鱼等大型海洋鱼类的脂肪中提取DHA,这些海洋鱼类以浮游生物为食,而浮游生物富含微藻DHA,层层传输,因此鱼油DHA的含量和纯度都不高。后来人类开始尝试采用微生物发酵技术,人类学会了用微生物发酵技术,直接培养并提取富含DHA的微藻,从而获得了更安全高质的DHA,用以取代鱼油DHA。
藻油DHA是在自动化发酵体系中生产的,品质稳定、质量可控、来源明确,DHA含量高达总油脂量的40%以上。它是人类近20年来为了摆脱鱼油DHA的不利因素而开发的一种植物性DHA产品,生产过程清洁可持续。因此藻油DHA与鱼油DHA哪个更有效、更优异,答案是显而易见的!
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